{"id":2312,"date":"2020-10-15T17:20:30","date_gmt":"2020-10-15T15:20:30","guid":{"rendered":"http:\/\/procross.bigbang.fr\/les-avantages-de-procross\/"},"modified":"2023-06-16T14:07:44","modified_gmt":"2023-06-16T12:07:44","slug":"les-avantages-de-procross","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.procross.info\/fr\/les-avantages-de-procross\/","title":{"rendered":"Les avantages de ProCROSS"},"content":{"rendered":"\t\t
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Les Avantages de ProCROSS<\/h1><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les vaches ProCROSS ont six atouts majeurs : fertilit\u00e9, sant\u00e9, valeur bouch\u00e8re, efficacit\u00e9 alimentaire, long\u00e9vit\u00e9 et rentabilit\u00e9.<\/p>

Ces avantages ont \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9s dans l\u2019\u00e9tude scientifique la plus importante jamais r\u00e9alis\u00e9e sur le croisement laitier. Elle a \u00e9t\u00e9 dirig\u00e9e par le professeur Les Hansen de l\u2019Universit\u00e9 du Minnesota et ces r\u00e9sultats ont \u00e9t\u00e9 publi\u00e9s en juillet 2019. Ses conclusions comprenaient les \u00e9l\u00e9ments suivants :<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Profit sur la carri\u00e8re<\/div>\t\t\t
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Taux de r\u00e9ussite en 1er A.I.<\/div>\t\t\t
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Efficacit\u00e9 alimentaire<\/div>\t\t\t
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Valeur bouch\u00e8re<\/div>\t\t\t
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Co\u00fbts des traitements de sant\u00e9<\/div>\t\t\t
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de production<\/div>\t\t\t
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Profit journalier<\/div>\t\t\t
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Intervalle v\u00ealage\/IA f\u00e9condante<\/div>\t\t\t
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Fertilit\u00e9<\/h3>

Les 3-voies ProCROSS ont entre +9 et +10 points de r\u00e9ussite en 1i\u00e8re IA en plus par rapport aux Holsteins en 2i\u00e8me et 3i\u00e8me lactations.\nLes ProCROSS sont plus fertiles, ont un intervalle v\u00ealage\/IA f\u00e9condante plus court, et n\u00e9cessitent moins d\u2019ins\u00e9mination par rapport aux Holsteins, ce qui r\u00e9duit les co\u00fbts d\u2019ins\u00e9mination, et am\u00e9liore la long\u00e9vit\u00e9 des troupeaux 3-voies. Au final, vous obtenez une vache plus fertile, facile \u00e0 vivre et donc plus rentable.\nCes nouveaux r\u00e9sultats font suite aux derniers articles du Journal of Dairy Science, sur les r\u00e9sultats de l\u2019Etude de 10 ans r\u00e9alis\u00e9e par l\u2019Universit\u00e9 du Minnesota, revues et corrig\u00e9s. Ces nouveaux r\u00e9sultats int\u00e8grent notamment les donn\u00e9es des derni\u00e8res g\u00e9n\u00e9rations ProCROSS avec retour en Holstein.<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Sant\u00e9<\/h3>

La vache ProCROSS est une vache beaucoup plus robuste que la Holstein. C\u2019est gr\u00e2ce \u00e0 la race Montb\u00e9liarde, qui offre une excellente robustesse et de tr\u00e8s bons aplombs, et le VikingRed, avec son excellente g\u00e9n\u00e9tique, pour la sant\u00e9 g\u00e9n\u00e9rale (aplombs, mamelles...). En plus des avantages individuels de chaque race, vient s'ajouter l'effet d'h\u00e9t\u00e9rosis. Aussi connu sous le nom de vigueur hybride, l\u2019h\u00e9t\u00e9rosis donne \u00e0 l\u2019animal crois\u00e9 une meilleure performance que la moyenne de ses parents. Il a \u00e9t\u00e9 prouv\u00e9 que l\u2019h\u00e9t\u00e9rosis a une influence positive sur la plupart des caract\u00e9ristiques de sant\u00e9. Ce qui permet de diminuer les co\u00fbts v\u00e9t\u00e9rinaires de 26% dans les deuxi\u00e8me et troisi\u00e8me lactations. <\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Valeur bouch\u00e8re<\/h3>

Dans l\u2019\u00e9tude de 10 ans, les vaches crois\u00e9es ProCROSS avaient une valeur de r\u00e9forme environ 14 % plus \u00e9lev\u00e9e que les Holstein.<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Efficacit\u00e9<\/h3>

Les vaches ProCROSS ont un poids corporel plus stable que les Holstein pendant la lactation. La vache Holstein commence souvent sa lactation avec trop d\u2019\u00e9tat corporel et utilise l\u2019\u00e9nergie pour convertir sa graisse en lait. \u00c0 la fin de la lactation, la Holstein est souvent tr\u00e8s faible. Avec leur m\u00e9tabolisme plus stable, les vaches ProCROSS peuvent produire du lait plus efficacement, directement \u00e0 partir de l\u2019alimentation qu\u2019elles mangent plut\u00f4t que sur leurs r\u00e9serves. En cons\u00e9quence, la recherche a montr\u00e9 que leur efficacit\u00e9 alimentaire \u00e9tait 8% sup\u00e9rieure \u00e0 celle des Holstein. En d\u2019autres termes, ils produisent plus de mati\u00e8res utiles par kg de mati\u00e8res s\u00e9ches ing\u00e9r\u00e9es.<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Long\u00e9vit\u00e9<\/h3>

L\u2019une des conclusions les plus importantes de l\u2019\u00e9tude de l\u2019Universit\u00e9 du Minnesota est que les vaches ProCROSS restent dans le troupeau pendant 147 jours de plus que les holstein. La long\u00e9vit\u00e9 est un bon indicateur de rentabilit\u00e9 pour les \u00e9levages laitiers et 147 jours suppl\u00e9mentaires signifient plus de jours en production.<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Profit carri\u00e8re<\/h3><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Intervalle v\u00ealage\/IA f\u00e9condante<\/h3>

Les vaches ProCROSS ont 15 \u00e0 20 jours de moins d\u2019intervalle v\u00ealage\/IA f\u00e9condante sur leurs 3 premi\u00e8res lactations compar\u00e9es (?) aux Holsteins.\nVous obtenez une vache plus fertile, facile \u00e0 vivre et donc plus rentable.\nCes nouveaux r\u00e9sultats font suite aux derniers articles du Journal of Dairy Science, sur les r\u00e9sultats de l\u2019Etude de 10 ans r\u00e9alis\u00e9e par l\u2019Universit\u00e9 du Minnesota, revues et corrig\u00e9s. Ces nouveaux r\u00e9sultats int\u00e8grent notamment les donn\u00e9es des derni\u00e8res g\u00e9n\u00e9rations ProCROSS avec retour en Holstein.<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Profit journalier<\/h3>

Le croisement Holstein, VikingRed et Montb\u00e9liarde r\u00e9alise en moyenne des revenus journaliers sup\u00e9rieurs de 9 \u00e0 13% \u00e0 ceux des Holstein.\nL\u2019avantage \u00e9conomique s'explique par un large \u00e9ventail de facteurs comprenant une meilleure production de mati\u00e8res utiles, une meilleure fertilit\u00e9, moins de co\u00fbts v\u00e9t\u00e9rinaires, une plus grande valeur de r\u00e9forme, et une meilleure long\u00e9vit\u00e9. <\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Plus de taux<\/h3>

Les ProCROSS produisent plus de TP et TB que les Holsteins, et cela sur chaque g\u00e9n\u00e9ration.\nIl faut compter +1,0 \u00e0 +2,2 TP pour les ProCROSS par rapport \u00e0 la Holstein, et +1,0 \u00e0 +2,0 TB.\nSur toutes les g\u00e9n\u00e9rations de ProCROSS \u00e9tudi\u00e9es, les crois\u00e9es produisent autant des mati\u00e8res utiles que les holsteins tout en am\u00e9liorant les taux. Au final, vous obtenez une vache plus facile \u00e0 vivre et plus rentable.\nCes nouveaux r\u00e9sultats font suite aux derniers articles du Journal of Dairy Science, sur les r\u00e9sultats de l\u2019Etude de 10 ans r\u00e9alis\u00e9e par l\u2019Universit\u00e9 du Minnesota, revues et corrig\u00e9s. Ces nouveaux r\u00e9sultats int\u00e8grent notamment les donn\u00e9es des derni\u00e8res g\u00e9n\u00e9rations ProCROSS avec retour en Holstein.<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Production de mati\u00e8res utiles<\/h3>

Pour la production de mati\u00e8res utiles par jour, on observe une production similaire des ProCROSS (2,54kg\/jour) par rapport aux Holsteins (2,55kg\/jour).\nLes crois\u00e9es ProCROSS n\u2019ont rien \u00e0 envier \u00e0 la Holstein c\u00f4t\u00e9 production, tout en \u00e9tant plus fertiles et plus pr\u00e9coces. Pour finir, vous obtenez une vache plus facile \u00e0 vivre et aussi plus rentable.\nCes nouveaux r\u00e9sultats font suite au dernier article du Journal of Dairy Science, sur les r\u00e9sultats de l\u2019\u00c9tude de 10 ans r\u00e9alis\u00e9e par l\u2019Universit\u00e9 du Minnesota. Ces nouveaux r\u00e9sultats int\u00e8grent notamment les donn\u00e9es des derni\u00e8res g\u00e9n\u00e9rations ProCROSS.<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Pr\u00e9cocit\u00e9<\/h3>

Les 3-voies ProCROSS v\u00ealent jusqu\u2019\u00e0 2 semaines plus t\u00f4t que les Holsteins au premier v\u00ealage.\nLes crois\u00e9es ProCROSS sont plus pr\u00e9coces que les Holsteins, tout en \u00e9tant plus fertiles et tout aussi productives. Au final, vous obtenez une vache plus facile \u00e0 vivre et aussi plus rentable.<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Mamelles<\/h3>

Les trayons des vaches ProCROSS sont plus longs avec un\nplacement des trayons arri\u00e8re particuli\u00e8rement adapt\u00e9 pour la traite robotis\u00e9e\n(trayons arri\u00e8re qui ne se croisent pas)<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Vitalit\u00e9 des veaux<\/h3>

Le dernier article du Journal of Dairy met en \u00e9vidence les taux de mortinatalit\u00e9 des veaux ProCROSS par rapport aux veaux holstein et a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que les veaux crois\u00e9s 3-voies (n\u00e9s de m\u00e8res crois\u00e9es 2-voies) pr\u00e9sentaient moiti\u00e9 moins de mortinatalit\u00e9 au premier v\u00ealage par rapport aux holstein (4% contre 8% pour le Holstein). De plus, les veaux G4, enregistrent des taux de mortinatalit\u00e9 \u00e9galement inf\u00e9rieurs \u00e0 ceux des holstein pures au premier v\u00ealage (4% contre 7% pour les holstein).\nPour finir, ProCROSS permet d\u2019obtenir des veaux plus robustes et plus vigoureux.\n<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Long\u00e9vit\u00e9<\/h3>

La long\u00e9vit\u00e9 des ProCROSS a \u00e9t\u00e9 confirm\u00e9e par le Journal of Dairy Science. Avec 2 fois plus de vaches ProCROSS en 4\u00e8me lactation (41%) par rapport aux holsteins (22%).\nLa long\u00e9vit\u00e9 est un indicateur important pour un \u00e9levage laitier. La production des crois\u00e9es ProCROSS \u00e9tant identique \u00e0 celle des holsteins mais sur une dur\u00e9e plus longue, la rentabilit\u00e9 est positivement impact\u00e9e sur le long terme.\n<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Robustesse<\/h3>

Les vaches ProCROSS sont plus petites et surtout avec plus de condition corporelle\npar rapport \u00e0 la holstein pure. Ces 2 caract\u00e9ristiques peuvent expliquer la fertilit\u00e9 et la sant\u00e9 globalement plus \u00e9lev\u00e9es des ProCROSS par rapport \u00e0 la holstein.<\/span><\/p><\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Lorsque tous les avantages sont combin\u00e9s, la vache ProCROSS g\u00e9n\u00e8re 33% de profit en plus que la pure Holstein au cours de sa carri\u00e8re. En effet, elle est plus facile \u00e0 g\u00e9rer et moins co\u00fbteuse pour le m\u00eame niveau de production.<\/blockquote><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Source : Journal of Dairy Science,\u00a0January 14, 2021<\/span><\/strong><\/p>

https:\/\/www.journalofdairyscience.org\/article\/S0022-0302(21)00030-8\/fulltext<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Les Avantages de ProCROSS Les vaches ProCROSS ont six atouts majeurs : fertilit\u00e9, sant\u00e9, valeur bouch\u00e8re, efficacit\u00e9 alimentaire, long\u00e9vit\u00e9 et rentabilit\u00e9. Ces avantages ont \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9s [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2312","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.procross.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2312","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.procross.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.procross.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.procross.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.procross.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2312"}],"version-history":[{"count":43,"href":"https:\/\/www.procross.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2312\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5070,"href":"https:\/\/www.procross.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2312\/revisions\/5070"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.procross.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2312"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}