Feed Efficiency study, 2018

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Eficiencia alimentaria

El estudio de 2018 fue el segundo en comparar el rendimiento entre vacas ProCROSS y vacas puras Holstein. Realizado en la Universidad de Minnesota por el profesor Les Hansen, este estudio involucró vacas que parieron por primera vez entre septiembre de 2014 y abril de 2017.

El objetivo era comparar Holstein y ProCROSS en términos de eficiencia alimenticia. Para hacerlo, todas las vacas fueron alimentadas con la misma proporción de mezcla total (TMR) diariamente.

Los resultados más importantes son los siguientes:

Holstein

  • 1er lacto = 0.113kg*
  • 2do Y Tercero lact = 0.124kg

ProCROSS

  • 1er lacto = 0.119kg
  • 2do Y Tercero lact = 0.134kg

*Kg de sólidos producidos por kg de ingesta de materia seca (DMI)

Esta tabla muestra que las vacas ProCROSS convierten el alimento en sólidos lácteos de manera más eficiente que las Holstein.

Holstein ProCROSS
Producción de grasa + proteína (kg)
441
445
+0,9%
ingesta de materia seca (kg)
3.592
3.360*
-6,5%
Grasa+Proteína/DMI
0,12
0,13*
+ 8% de eficiencia alimenticia
Leche corregida por energía/DMI
1,89
2,01*
ECM/Energía Neta de lac. Ingesta
2,56
2,70*
Ingesta de proteínas/proteínas crudas
0,32
0,35*
DMI/Peso corporal
5,57
5,31*
Ingresos sobre el costo de la alimentación ($)
$1.208
$1.296*
+60¢/vaca/día
Ingesta de piensos residuales (kg)
75
-64,5*
Peso corporal (kg)
644
636
Altura (cm)
143,7
140,2*
-3,5 cm
Condición corporal
3,06
3,25*
+0,19
Leche (kg)
6.636
6.264*