ProCROSS Advantages

Las vacas ProCROSS tienen seis fortalezas principales: fertilidad, salud, valor de desecho, eficiencia, longevidad y beneficio de por vida.

Estas seis ventajas fueron identificadas en el estudio científico más importante sobre cruzamiento. Fue dirigido por el profesor Les Hansen de la Universidad de Minnesota y sus resultados se publicaron en julio de 2019. Entre sus conclusiones se encuentran las siguientes:

+ 0 %
Beneficio de por vida
+ 0 pts
Concepción en primer inseminación
+ 0 %
Eficiencia alimenticia
+ 0 %
Valor de eliminación
- 0 %
Costos de tratamiento de salud
+ 0 Días
de producción
+ 0 %
Beneficio diario

Fertilidad

Las vacas ProCROSS son más fértiles y requieren un menor número de inseminaciones por gestación. Fertilidad es uno de los puntos fuertes de las razas VikingRed y Montbéliarde, que son utilizado en el ProCROSS. Esto no significa simplemente que los costos del semen serán más bajos, sino más importante aún, se sacrificarán menos vacas debido a la infertilidad y se necesitarán menos animales jóvenes como reemplazo del rebaño.

Salud

La vaca ProCROSS es una vaca mucho más fuerte que la Holstein pura. Esto es gracias a la Montbéliarde, que ofrece mucha fuerza y excelentes pies y piernas, y el VikingRed, con su excelente genética para la salud en una variedad de rasgos. Además de los beneficios de cada uno de estos. Las razas ProCROSS son el beneficio de la heterosis. También conocida como vigor híbrido, la heterosis del animal mestizo mejora el desempeño que el promedio de sus padres. Se ha comprobado que la heterosis tiene una influencia positiva en la mayoría de los rasgos de salud y la investigación ha demostrado que los costos veterinarios bajan un 26% en la segunda y tercera lactancia.

Valor de eliminación

En el estudio de 10 años, las vacas cruzadas ProCROSS tuvieron un valor de desecho 14% más alto que su hato Holstein.

Eficiencia

Las vacas ProCROSS tienen un peso corporal más estable que las Holstein durante la lactancia. La vaca Holstein a menudo comienza su lactancia con demasiada condición corporal y usa energía para convertir su grasa corporal en leche. Al final de la lactancia, la Holstein suele ser demasiado frágiles. Con su metabolismo más estable, las vacas ProCROSS pueden producir leche de manera más eficiente, directamente del alimento que comen. Como resultado, la investigación ha demostrado que su eficiencia alimenticia es un 8% mayor que la de las Holstein. En otras palabras, producen más sólidos lácteos por kg de materia seca ingerida.

Longevidad

Una de las conclusiones más importantes del estudio de la Universidad de Minnesota es que las vacas ProCROSS permanecen en la manada 147 días más que sus compañeros de manada Holstein. La longevidad es un buen indicador de rentabilidad para las granjas lecheras comerciales y 147 días adicionales significa 147 días más de producción.

Beneficio de por vida

Beneficio diario

Holstein, VikingRed y Montbeliarde producen ganancias diarias que son en promedio, 9-13%, mayores que los de Holstein puro. Se demostró que la ventaja financiera proviene de una amplia variedad de factores que incluyen un mayor peso de grasas y proteínas a lo largo de la vida, una mejor fertilidad, menos tratamientos, valores más altos de terneros y sacrificios, y mejores tasas de supervivencia.

When all the benefits are combined, the ProCROSS cow delivers 33% more profit than the pure Holstein in her lifetime. This is because she is easier to manage and costs less to keep for the same level of performance. When looking at lifetime production, the ProCROSS is the kind of cow farmers want in their herds!

Fuente : Journal of Dairy Science, January 14, 2021

https://www.journalofdairyscience.org/article/S0022-0302(21)00030-8/fulltext