Bio et super-efficace avec ProCROSS
Törlan Lantbruk est élevage suédois unique qui a commencé à utiliser ProCROSS en 2013. À cette époque, Bengt Svensson et Ulf Person étaient confrontés à des problèmes avec leurs vaches Holstein, en particulier liée à la boiterie et leur vitalité générale.
Ils voulaient conserver un noyau réduit de vaches Holstein à des fins d’élevage pur, mais ont lancé le concept ProCROSS sur l’autre partie du troupeau pour augmenter leur rentabilité.
Ce changement de stratégie leur a également permit de changer leur fonctionnement en profondeur, et de passer en bio en 2017.
Törlan est bien connu en Suède, puisque c’est dans cette ferme qu’est né le célèbre taureau VikingHolstein du même nom. La ferme continue de produire d’excellents taureaux pour le programme d’élevage VikingHolstein et sur la liste des 20 meilleures génisses en Suède, quatre ont été élevées à Törlan Lantbruk.
D’autre part, le troupeau a été désigné comme le troupeau biologique le plus productif de la région de Halland (ouest de la Suède) en 2019. D’autre part, Bengt a observé une nette différence entre les ProCROSS et Holstein à la traite : 647 kg de lait et 0,1 % de matières grasses en plus pour les ProCROSS par rapport aux Holstein du même troupeau. Bengt et Ulf ont également remarqué un intervalle vêlage plus court d’un mois pour les ProCROSS par rapport aux Holsteins.
La production et la fertilité sont synonymes de rentabilité pour un producteur laitier, et c’est précisément ce que ProCROSS offre aujourd’hui à Törlan.
Pour les taureaux Montbéliard Umotest, les deux éleveurs utilisent Ilanne, Marley, Lelabel, Gonesse et Macoulange; et pour les VikingReds, ils ont choisi VR Lister, VR Ture, VR Loke et VR Vilperi dans le cadre de la rotation à trois voies avec la VikingHolstein.
Törlan Lantbruk, Suède:
« Nous avons toujours été intéressé par la sélection, et nous voulions que notre sélection mette davantage l’accent sur la rentabilité. Nous avons constaté que la VikingRed était race très saine avec une bonne fertilité et la Montbéliarde, robuste. Ces deux qualités se retrouvant dans le croisement ProCROSS.
