Une meilleure santé pour une meilleure rentabilité avec ProCROSS

Ben Andersen est un éleveur laitier déterminé par la rentabilité.

Avec sa famille, il gère 2 troupeaux laitiers (Andersen Dairy & Seagullbay Dairy) dans l’Idaho, États-Unis, pour plus de 2200 vaches à la traite, dont 592 Holstein et 1679 vaches ProCROSS. Le troupeau Holstein est bien connu des éleveurs purs holstein. Seagull Bay Dairy Inc est bien reconnu pour Shauna, une vache Holstein célébre aux USA. Elle a remporté le prix de la vache Holstein International en 2015. Shauna est également la mère de SuperSire, une autre célébrité Holstein bien connu des éleveurs holsteins, et la grand-mère de Silver.

En 2002, seagull Bay Dairy compte environ 500 vaches laitières, avec une production moyenne de 40 kg par vache et par jour.

En 2003, ils ont commencé à croiser leur deuxième troupeau avec différentes races. En 2005, après leur visite à Oakdale, en Californie, ils ont introduit la race VikingRed (VikingGenetics) dans leur troupeau et la Montbéliarde de Umotest en 2006. C’est à cette époque qu’ils ont pris la décision de croiser 100 % du troupeau commercial. Par la suite, ils ont gardé quelques vaches Holstein pour comparer leur performance avec le troupeau ProCROSS.

« Ce que j’aime vraiment avec les ProCROSS, ce sont leurs aplombs extraordinaires. Elles ont une super locomotion et beaucoup moins de boiterie ».

« Le niveau de production entre les troupeaux Holstein et ProCROSS est similaire. D’autre part, j’ai remarqué un niveau plus élevé de fertilité, une diminution de la mortinatalité et un niveau plus élevé de survie pour les vaches ProCROSS. Donc, mon taux de réforme a chuté. Lorsque vous additionnez toutes ces données, l’impact sur ma rentabilité est importante. Enfin, ma qualité de vie s’est nettement améliorée.”