TriCross Dairy, Süddakota, USA

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65% ProCROSS / 35% Holstein
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Neuerstellung eines bewährten Systems

Willie Bylsma hatte ProCROSS bereits seit ca. 20 Jahren* auf seinem Milchviehbetrieb in Kalifonien gehalten, daher stand außer Frage, welchen Weg die Familie gehen würde, als sein Schwiegersohn Tom Koolhaas beschloss, einen Milchviehbetrieb in South Dakota aufzubauen.

Das ProCROSS-System begann auf dem kalifornischen Betrieb, indem Holstein-Kühe mit VikingRed-Bullen gepaart wurden, und die daraus resultierenden Zwei-Wege-Kreuzungs-Färsen dann mit Coopex Montbéliarde-Bullen gepaart wurden. Die Nachkommen der Drei-Wege-Kreuzung wurden mit Holstein gepaart und der Zyklus begann von neuem.

„Mein Schwiegervater Willie Bylsma setzt ProCROSS seit 20 Jahren ein, deshalb waren wir mit dem System vertraut”, sagte Tom Koolhaas. „Als wir die Entscheidung trafen, unseren neuen Betrieb in South Dakota aufzubauen, gab es keinen Zweifel, dass wir ProCROSS-Kühe haben würden.”

Heute sind auf der TriCross Dairy in Viborg, South Dakota, 5.000 Milchkühe zu Hause und ihre tägliche Produktion liegt bei 35,8 kg/Kuh (79 Pfund) bei 188 Tagen Laktation.

Niedrige somatische Zellen, Fruchtbarkeit und Mehreinnahmen

Zu den hervorstechenden Merkmalen gehört die niedrige somatische Zellzahl, die niemals 100.000 Zellen/ml überstiegen hat.

„Wir denken, dass es vor allem damit zu tun hat, dass sie auf Sand stehen, aber wir führen es auch auf die bessere Gesundheit der ProCROSS-Rinder zurück”, sagt Tom Koolhaas.

Die Fruchtbarkeit ist auch sehr gut für TriCross Dairy, mit durchschnittlich 108 Leertagen und Brunsterkennung und Züchtung, die so natürlich wie möglich durchgeführt werden.

„Wir geben ungern Spritzen”, erklärt Tom Koolhaas und er sagt, dass die Empfängnisrate 46 % und die 21-Tage-Trächtigkeitsrate 28 % beträgt.

Die in TriCross Dairy geborenen gekreuzten Bullenkälber erzielen auch Spitzenpreise.

„Unsere Kälber wachsen schneller als die Holstein und ihre Schlachtkörper erzielen höhere Preise”, sagt er.

Die genetische Auswahl innerhalb jeder Rasse spielt auch eine Rolle. Weiterhin sagt er: „Wir setzen immer die besten VikingRed- und Montbéliarde Coopex-Bullen ein.”

Langlebigkeit trägt ebenfalls stark zur Rentabilität bei und er fügt hinzu:

„Unsere ProCROSS Kühe bleiben drei bis fünf Laktationen, im Vergleich zu durchschnittlich zwei Laktationen der Holstein.”

TriCross Dairy, Süddakota, USA

• Im Besitz von Tom Koolhaas und Wes Bylsma
• Leistung: 35,8 kg Milch/Kuh/Tag (79 Pfund/Kuh/Tag) bei 4,2 % Fett und 3,3 % Eiweiß
• Somatische Zellzahl: 90.000 Zellen/ml
• 5.000 Kühe: 65 % ProCROSS-Kühe, 35 % Holstein-Kühe
• 100-Platz-Melkkarussel; Sand-Einstreu

*Willie Bylsma hat seinen Milchviehbetrieb vor einigen Jahren vorgestellt. .

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